Malzemeler
3 su bardağı un
1/2 paket maya
Tuz
Su
Nasıl Yapılır?
Tüm malzeme ile ele yapışmayan dokuda bir hamur elde edin.
Hamuru mayalandırmadan cevizden az büyükçe bezeler yapıp unlanmış tezgahta oklava ile açın.
Ardından arzu ettiğiniz iç malzemeyi yuvarlak şekilde açtığınız gözlemenin yarısına döşeyip, diğer yarıyı üzerine kapatın.
Hafif ateşte ısıttığınız teflon tavada gözlemeleri arkalı önlü çevirerek pişirip son olarak tereyağı ile sıcak sıcak yağlayıp servise sunun.
Yorumlar(üye olmadan da yorum yapabilirsiniz)
YORUM EKLE
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.