Malzemeler
2 su bardağı kuru üzüm,
5 su bardağı su,
1 çay bardağı şeker.
Nasıl Yapılır?
Üzümlerin sapını ve çöpünü ayıklayalım.
Üzümlerin üzerini örtecek kadar su ilave edelim ve suda 5 dakika beklettikten sonra suyunu süzüp üzümleri bir tencereye alalım.
Üzerine 5 su bardağı su ilave edelim. Önce yüksek ateşte bir taşım kaynatalım.
Kaynadıktan sonra ateşi kısarak 15 dakika daha pişirelim.
Üzümler yumuşayınca şekeri ilave edelim.
5 dakika daha pişirip ateşten alalım ve üzüm hoşafını ılınmaya bırakalım.
Ilındıktan sonra buzdolabına alıp iyice soğutalım.
Üzüm hoşafı soğuduktan sonra servis yapabiliriz.
Yorumlar(üye olmadan da yorum yapabilirsiniz)
YORUM EKLE
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
