Malzemeler
2 yumurta
2 su bardağı un
yarım su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı tahin
3 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı susam
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Nasıl Yapılır?
Geniş bir kapta şeker ve yumurtayı köpürene kadar mikserle güzelce çırpıyoruz. Daha sonra sütü, sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. İçine tahin, vanilya, kabartma tozunu ve son olarak unumuzu yavaş yavaş ekleyer mikserde düşük ayarda çırpıyoruz. Kalıbımızı güzelce yağlayıp içine susam serpiyoruz. Hamurumuzu kalıbımıza döküp, 180 derece fırında yaklaşık 40 dk. pişiriyoruz. Kekimiz piştikten sonra pudra şekeri serpip dilimleyerek servis ediyoruz.
Yorumlar(üye olmadan da yorum yapabilirsiniz)
YORUM EKLE
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
