Bir tencereye enginar çanaklarını, 1 yemek kaşığı limon suyunu ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.
Enginarlar yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Haşlanan enginarları...
Detaylı Bilgi
Unu geniş yoğurma kabına alın ve ortasını havuz şeklinde açın. İçine tereyağı, yumurta sarısı, 1 çay kaşığı limon kabuğu, süt ilave edip yoğurun. Üstünü...
Detaylı Bilgi
Yumurtalar ve toz şeker derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile köpürene kadar çırpılır.
Üzerine süt, sıvı yağ ve vanilya eklenip, karıştırmaya devam edi...
Detaylı Bilgi
Yumurta, un, su ve tuzu karıştırın ve kulak memesi kıvamında bir hamur oluşturun. Hamuru 1 saat kadar dinlendirin.
Soğanları rendeleyin. Kıyma, rendelenmiş soğan ve ...
Detaylı Bilgi
İlk olarak patateslerimizi haşlıyoruz. Haşlanan patateslerimizi soyup iyice eziyoruz ve ezdiğimiz patateslerimizin içine tuzumuzu, kimyonumuzu ve ince kıyılmış maydanoz...
Detaylı Bilgi
Margarin, sıvı yağ, yumurta sarısı ve pudra şekerini karıştırın. Üzerine 1 çay bardağı Hindistan cevizi, şekerli vanilin, un ve hamur kabartma tozu ekleyip hamur h...
Detaylı Bilgi
Öncelikle şerbetini hazırlayalım. Geniş bir tencereye şeker ve suyu ilave ederek koyu bir kıvama gelinceye kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Margarin, kakao, kabartma...
Detaylı Bilgi
Gece yatmadan önce demirhindi macununa, 200 gram toz şekeri ve 10 bardak suyu ekleyin. Sabah artan şekeri (100 gram) de ilave ederek 15 dakika boyunca orta ateşte kaynatın. ...
Detaylı Bilgi
Ortadan ikiye kestiğiniz baget ekmeğini verev şeklinde dilimleyin.
Sarımsakları, tuz ilavesi ile havanda dövün.
Ayıkladığınız biberiye ve taze çekilmiş renkli...
Detaylı Bilgi
