Et Yemekleri
Sebze Yemekleri
Hamur İşleri
Çorbalar
Makarnalar
Salatalar
Soslar & Mezeler
Tatlılar & Kekler
İçecekler

Faydalı Bilgiler
Toplam 23 yemek tarifi listelenmiştir.
 Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı
4 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 20 dk  |  Pişirme Süresi: 20 dk
Pirinçleri bol sıcak suyla yıkayıp, bir kenarda süzülmesi için bekletin. Öte yandan orta boy pilav tenceresinde yağı eritin ve tel şehriyeleri üzerine ekleyin. Bir tahta kaşıkla sürekli karıştırarak, şehriyelerin rengi hafif kahverengiye dönüşünceye kadar kavurun. Hemen üzerine s
 Banduma
4-6 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 20-25 dk  |  Pişirme Süresi: 15-20 dk
Hindi göğsünü düdüklü tencereye alın ve tuz ilave edip bol suda haşlayın. Haşlanınca suyundan alınıp didikleyin. Suyu yufkaları ıslatmak için lazım olacak. Banduma yufkalarımızı kısık ateşte kaynayan hindi suyuna tek tek batırın ve tepsiye yan yana dizin. Arkasından eritilen
 Bulgurlu Biber Dolması
4-6 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 25-30 dk  |  Pişirme Süresi: 25-30 dk
Biberlerin kapaklarını çıkarıyoruz ve içlerindeki çekirdekleri çıkarıyoruz. Soğanları yemeklik doğruyoruz. Karıştırma kabına soğanı, kıymayı alıyoruz. Salçaları ilave ediyoruz. Domatesin kabuğunu soyup küçük doğrayarak karışıma ekliyoruz. Yeşillikleri de doğrayıp ilave
 Ekşili Pilav
6-8 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 15-20 dk  |  Pişirme Süresi: 40-45 dk
3 bardak bulgur yıkanarak suyu süzülür. 3 kuru soğan, 4 sap taze soğan, birer bağ maydanoz ve dereotu incecik doğranır. Doğranan kuru soğanlar birer kaşık domates ve biber salçası ile kavrulur, üzerlerine 1 ½ bardak domates sosu eklenir. Asma yaprakları, ebegümeci, ısırgan otu, nane
 Etsiz Kuru Fasulye
8 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 15 dk  |  Pişirme Süresi: 40-50 dk
Yemeği hazırlamaya başlamadan 1 gece önce kuru fasulyeleri ılık suya ıslatıyoruz ve sabaha kadar kabarmasını sağlıyoruz. Sabah ilk iş fasulyelerin ıslanmış olduğu suyu süzüyoruz ve haşlamak için derin bir tencerenin içerisine alıp, bol su ile haşlıyoruz. Fasulyeler kaynarken s
 İmam Bayıldı
3-4 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 20-25 dk  |  Pişirme Süresi: 25-30 dk
Patlıcanları yarı kıvamda közlüyoruz. Kabuklarını soyuyoruz. Soğanları piyazlık doğruyoruz. Sarımsakları da doğruyoruz.Tencereye sıvıyağ dökerek soğan ve sarımsakları kavuruyoruz. 1 domatesi üzeri için ayırıyoruz. Domatesleri soyuyoruz ve küçük küp şeklinde doğruyoruz.
 Izgara Sebze
2-4 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 10-15 dk  |  Pişirme Süresi: 10-15 dk
Tüm sebzeler temizlenip uzun uzun dilimlendikten sonra ızgara yapılır. Üzerine sos dökülüp servis edilir.
 Kabak Çiçeği Dolması
2-3 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 20-25 dk  |  Pişirme Süresi: 20-25 dk
Karıştırma kabına 2 adet domatesi rendeleyin.Üzerine 1 adet soğanı ilave edin.1 tutam maydanozu,1 tutam naneyi ince olarak kesin.Karıştırma kabına maydanozu ve taze naneyi ilave edin.Dolma harcının üzerine domates salçası,biber salçası,tuz,karabiber bulgur ve 150 gr.kıyma ilave edin v
 Kabak Mücveri
2-3 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 12-20 dk  |  Pişirme Süresi: 15-20 dk
Kabakları karıştırma kabına rendeliyoruz, 5 dakika bekletiyoruz. Suyunu bırakan kabağı elimizle sıkarak ayrı bir karıştırma kabına alıyoruz. Soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince doğruyoruz, ilave ediyoruz. Yumurtaları kırıyoruz. Beyaz peyniri içine ufalıyoruz. Harcımızı elimizl
 Kara Lahana Sarması
4-6 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 30-35 dk  |  Pişirme Süresi: 45-50 dk
Yarma mısırı suda ıslıyoruz ve yumuşamaya bırakıyoruz. Yarmanın suyunu süzüyoruz ve yıkayıp tekrar süzüyoruz. Kuzu etini satırdan geçirerek kıyma haline getiriyoruz. Karıştırma kabına kıymayı, yarma mısırı alıyoruz. Soğanları yemeklik doğruyoruz ve ilave ediyoruz. Maydanozu
 Kızarmış Sebzeli Pilav
6-8 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 15-20 dk  |  Pişirme Süresi: 20-25 dk
Havuçları ve patatesi soyuyoruz, biberleri ayıklıyoruz. Sebzeleri küçük küp şeklinde doğruyoruz. Sıvıyağda sırayla, havucu, patatesi, biberleri kızartıyoruz. Kızarttığımız sebzeleri süzgece alıyoruz. Pilavı için, pirinci iyice yıkayıp süzüyoruz. Tencereye sıvıyağ koyup
 Mantarlı Bulgur Pilavı
6-8 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 15-20 dk  |  Pişirme Süresi: 25-30 dk
Soğanı yemeklik doğruyoruz. Mantarları da küçük küçük doğruyoruz. Tencereye zeytinyağı döküyoruz ve bulguru kavuruyoruz. Ayrı bir tavaya zeytinyağı döküyoruz ve soğanı kavuruyoruz. Mantarı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Mantar, suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyoruz.
  • 1
  • 2
  • Acılı Ezme  -   Ağlayan Kek  -   Akçaabat köftesi  -   Ali Nazik  -   Ali Paşa Pilavı  -   Alman Pastası  -   Amerikan Salatası  -   Ankara Tatlısı  -   Arpa Şehriye Salatası  -   Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı  -   Arpacık Soğanlı Köfte  -   Arpacık Soğanlı Salata  -   Atom Kurabiye  -   Avcı Soslu Tavuk  -   Banduma  -   Bolu Böreği  -   Bolu Mengen Köftesi  -   Boza  -   Bulgurlu Biber Dolması  -   Ciğer Sarma  -   Ciğer Tava  -   Çilekli Tart  -   Çörek Otlu Kurabiye  -   Demirhindi Şerbeti  -   Domates Çorbası  -   Domatesli Kremalı Makarna  -   Domatesli Şehriye Çorbası  -   Donut  -   Düğün Çorbası  -   Ekşili Pilav  -   Elmalı Tart  -   Enginar Çorbası  -   Enginar Püresi  -   Erikli Muhallebi  -   Etli Boğan  -   Etli Ekmek  -   Etli Türlü  -   Etsiz Kuru Fasulye  -   Ev Yapımı Baklava  -   Ev Yapımı Hardal  -   Ev Yapımı Ketçap  -   Ezogelin Çorbası  -   Fındık Lahmacun  -   Fırın Makarna  -   Gavurdağı Salatası  -   Havuç Tatlısı  -   Havuçlu Kek  -   Humus  -   Hünkar Çorbası  -   İçli Köfte  -   İmam Bayıldı  -   İncik  -   İşkembe Çorbası  -   Islak Hamburger  -   Islak Kek  -   Islak Kurabiye  -   İslim Kebabı  -   Ispanaklı Kek  -   Ispanaklı milföy  -   Ispanaklı Tart  -   Izgara Sebze  -   İzmir Köfte  -   İzmir lokması  -   Kabak Çiçeği Dolması  -   Kabak Mücveri  -   Kadayıf Dolması  -   Kadınbudu Köfte  -   Kandil Simidi  -   Kara Lahana Sarması  -   Karalahana Çorbası  -   Karamelli Trileçe  -   Karnıyarık  -   Kaşık Helvası  -   Kastamonu Simit Tiridi  -   Kazandibi  -   Kekikli Tavuk Kavurma  -   Keşkek  -   Keşkül  -   kilis Tava  -   Kıymalı Gül Böreği  -   Kıymalı Makarna  -   Kıymalı Patates  -   Kıymalı Pide  -   Kızarmış Sebzeli Pilav  -   Klasik Pizza  -   Köfteli Makarna  -   Kokoş Kurabiye  -   Kömbe  -   Köri Soslu Tavuklu Makarna  -   Köri Sosu  -   Kruvasan  -   Kumru  -   Kuymak  -   Laz Böreği  -   Lazanya  -   Limonata  -   Limonlu Tart  -   Malatya Usülü Erişte Çorbası  -   Manisa Kebabı  -   Manolya Tatlısı  -   Mantarlı Bulgur Pilavı  -   Mercimek Çorbası  -   Mercimek köftesi  -   Mercimekli Börek  -   Meyan Şerbeti  -   Mozaik Pasta  -   Muradiye Çorbası  -   Nişastalı Kek  -   Nohut Yemeği  -   Nohutlu Buğday Çorbası  -   Orman Kebabı  -   Paçanga Böreği  -   Pankek  -   Paskalya Çöreği  -   Pastane Açması  -   Pastane Poğaçası  -   Patates Ezmesi  -   Patates Köfte  -   Patatesli Bulgur Çorbası  -   Patatesli Kek  -   Patatesli Sigara Böreği  -   Patlıcan Ezmesi  -   Patlıcan Kebabı  -   Penne Arabiata  -   Perde Pilavı  -   Peynirli Kek  -   Peynirli Kızartma Börek  -   Peynirli Makarna  -   Peynirli Susamlı Poğaça  -   Peynirli Tavuklu Börek  -   Peynirli Tepsi Böreği  -   Pideli Köfte  -   Pırasa Dolması  -   Pırasa Mücveri  -   Pirinçli Mengen Çorbası  -   Piyaz  -   Portakallı İrmik Helvası  -   Profiterol  -   Püsküllü Pilav  -   Revani  -   Şambali Tatlısı  -   Sarımsaklı Ekmek  -   Sebzeli Bulgur Pilavı  -   Sebzeli Sucuk Kavurma  -   Sebzeli Tavuklu Pilav  -   Sıcak Çikolatalı Kek  -   Sıkma Köfte  -   Şinitzel  -   Şırdan  -   Soslu Nohut  -   Su Böreği  -   Sütlaç  -   Sütlü Mantar Çorbası  -   Sütlü Mercimek Çorbası  -   Tahinli Buğday Salatası  -   Tahinli Puf Kek  -   Tarhana Çorbası  -   Tas Kebabı  -   Tatlı Börek  -   Tavada Peynirli Gözleme  -   Tavuk Etli Bezelye  -   Tavuklu Bazlama  -   Tavuklu Krep  -   Tekke Pilavı  -   Tiramisu  -   Tuzlu Kurabiye  -   Tuzlu Kurabiye  -   Un Helvası  -   Üsküp Böreği  -   Üzüm Hoşafı  -   Vişneli Cheesecake  -   Vişneli Ekmek Kadayıfı  -   Vişneli Lokma  -   Yayla Çorbası  -   Yeşil Mercimek Salatası  -   Yeşil Mercimek Yemeği  -   Yeşil Mercimekli Pirinç Pilavı  -   Yeşil Salata  -   Yoğurt Tatlısı  -   Yoğurtlu Yarma Çorbası  -   Yuvarlama  -   Zerde  -  
    Copyright © 2015-2017 yemek-yap.com Site Haritası  |  Gizlilik
    Görüş ve Önerileriniz