Et Yemekleri
Sebze Yemekleri
Hamur İşleri
Çorbalar
Makarnalar
Salatalar
Soslar & Mezeler
Tatlılar & Kekler
İçecekler

Faydalı Bilgiler
Toplam 36 yemek tarifi listelenmiştir.
 Akçaabat köftesi
4-5 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 15 dk  |  Pişirme Süresi: 20 dk
İlk olarak orta boy bir tepsi alıyoruz ve bu tepsinin içine kıymayı yayıyoruz ve çok olmayacak şekilde tuzluyoruz. Avuçlarımız arasına aldığımız her 4-5 cm çapındaki silindir şeklindeki kıymayı tepsimize diziyoruz. Dizerken dikkat etmemiz gereken tek nokta, yaptığımız silindir k
 Ali Nazik
4-6 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 15-20 dk  |  Pişirme Süresi: 40-45 dk
Kuşbaşı etleri küçük küçük doğrayıp, yine kabuğunu soyup küçük doğradığımız domatesle birlikte kavuruyoruz. Yarım çay bardağı su ekleyip yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakıyoruz. Patlıcanları ve biberleri bir tepsiye koyarak 250 derecede fırına atıyoruz. Biberlerin üzer
 Ali Paşa Pilavı
6-8 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 15-20 dk  |  Pişirme Süresi: 25-30 dk
Köftesi için, kıymayı karıştırma kabına alıyoruz. Soğanını rendeliyoruz, yumurtasını kırıyoruz. Tuz ve karabiber koyup yoğuruyoruz. Galeta unuyla kıvamını ayarlıyoruz. Köfte harcından cevizden biraz daha küçük köfteler yuvarlıyoruz. Tavaya sıvıyağ koyup köfteleri kızartı
 Arpacık Soğanlı Köfte
4-6 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 20-25 dk  |  Pişirme Süresi: 25-30 dk
Kıymaları bir kaba alın. Üzerine soğan ve sarımsağı rendeleyin. Galeta unu ve yumurta ilave edin. Tuz ve tüm baharatları da ekleyip iyice yoğurun. Harçtan küçük top şeklinde köfteler yapın. İç harçı; Bir tavada tereyağını eritin ve küp doğranmış pideleri ekleyip
 Avcı Soslu Tavuk
4-5 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 20 dk  |  Pişirme Süresi: 30-35 dk
Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın, tuzlayın ve biberleyin. Mantarları yıkayıp dilimleyin. Sana'yı bir tavada kızdırın. Yağ kızınca tavukları katıp her iki taraflarını da iyice kızartın. Ateşi kısıp üzerine bir kapak kapatarak 1 dakika pişirip tavadan alın. Mantarların yan
 Bolu Mengen Köftesi
4 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 15 dk  |  Pişirme Süresi: 20 dk
Sinirsiz etlerden çekilmiş kıymaya diğer malzemeleri ilave ederek iyice yoğurun. Hazırladığınız köfte hamurunu kapalı bir kapta buzdolabında bir gün dinlendirin. Pişirmeden önce bir kez daha yoğurun ve köfteleri biçimlendirerek kömür ızgarasında pişirin. Piyaz doğranmış soğ
 Ciğer Sarma
4 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 20 dk  |  Pişirme Süresi: 30-40 dk
Kuzu ciğerlerimizi kuşbaşı şeklinde doğrayıp kanını süzmesi için 45 dakika suda bekletiyoruz. İç gömleğinin yağını yıkayıp, temizleyip ufak bir tepsiye koyup üzerine kaynattığımız suyu döküyoruz ve içini hazırlayana kadar beklemeye bırakıyoruz. İnce doğradığımız soğa
 Ciğer Tava
4-6 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 20-25 dk  |  Pişirme Süresi: 25-30 dk
Çukur bir kabın içine ciğerler koyulur, üzerine tuz, kekik ve pul biber ilave edilerek ciğerle harmanlanır. Baharatla harmanlanmış ciğerlere iki çorba kaşığı un ilave edilerek ciğerler unla harmanlanır. Geniş teflon bir tavaya veya tencereye yağ koyulur ve yağ ısındıktan sonra ci
 Etli Ekmek
4-6 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 20-25 dk  |  Pişirme Süresi: 40-45 dk
Yumurta, un, su ve tuzu karıştırın ve kulak memesi kıvamında bir hamur oluşturun. Hamuru 1 saat kadar dinlendirin. Soğanları rendeleyin. Kıyma, rendelenmiş soğan ve baharatları karıştırın. Marmelat gibi sürülebilecek kıvama gelene kadar su ilave edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünd
 Etli Türlü
5-6 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 15-20 dk  |  Pişirme Süresi: 40-45 dk
Düdüklü tencerenizi ocağa alıp sıvı yağ ekleyin. Kuşbaşı et, yemeklik doğradığınız soğan ve biberleri ekleyip güzelce kavurun. Domates ve salçayı da koyup kavurmaya devam edin. Sırasıyla istediğiniz şekilde doğradığınız patlıcan, kabak, taze fasulye ve patatesi ilave ett
 İçli Köfte
6-8 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 30-35 dk  |  Pişirme Süresi: 10-15 dk
Öncelikle iç harcı olan köfteler için, soğanları küçük küçük doğrayıp tavaya alın. 1 çay kaşığı tuz ve sıvıyağ ekleyerek hafif kavurun. Kıymasını içine atarak kavurmaya devam edin. Ardından domates salçası katıp kokusu çıkana kadar çevirin. Daha sonra pulbiber, kara
 İncik
4-6 kişilik  |  Hazırlanma Süresi: 25-30 dk  |  Pişirme Süresi: 25-30 dk
Sebzeleri kabaca doğrayın. Soğanı 4'e bölüp kabuğunu soyarak, sarımsakları kabuklarını bile soymadan, nar ekşisi hariç tüm malzemeyle birlikte büyük bir tencereye alın. Üzerlerini geçecek kadar içme suyu dolduruyorum ve ocağın üzerine orta ateşe alın. Bütün malzemeleri önc
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Acılı Ezme  -   Ağlayan Kek  -   Akçaabat köftesi  -   Ali Nazik  -   Ali Paşa Pilavı  -   Alman Pastası  -   Amerikan Salatası  -   Ankara Tatlısı  -   Arpa Şehriye Salatası  -   Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı  -   Arpacık Soğanlı Köfte  -   Arpacık Soğanlı Salata  -   Atom Kurabiye  -   Avcı Soslu Tavuk  -   Banduma  -   Bolu Böreği  -   Bolu Mengen Köftesi  -   Boza  -   Bulgurlu Biber Dolması  -   Ciğer Sarma  -   Ciğer Tava  -   Çilekli Tart  -   Çörek Otlu Kurabiye  -   Demirhindi Şerbeti  -   Domates Çorbası  -   Domatesli Kremalı Makarna  -   Domatesli Şehriye Çorbası  -   Donut  -   Düğün Çorbası  -   Ekşili Pilav  -   Elmalı Tart  -   Enginar Çorbası  -   Enginar Püresi  -   Erikli Muhallebi  -   Etli Boğan  -   Etli Ekmek  -   Etli Türlü  -   Etsiz Kuru Fasulye  -   Ev Yapımı Baklava  -   Ev Yapımı Hardal  -   Ev Yapımı Ketçap  -   Ezogelin Çorbası  -   Fındık Lahmacun  -   Fırın Makarna  -   Gavurdağı Salatası  -   Havuç Tatlısı  -   Havuçlu Kek  -   Humus  -   Hünkar Çorbası  -   İçli Köfte  -   İmam Bayıldı  -   İncik  -   İşkembe Çorbası  -   Islak Hamburger  -   Islak Kek  -   Islak Kurabiye  -   İslim Kebabı  -   Ispanaklı Kek  -   Ispanaklı milföy  -   Ispanaklı Tart  -   Izgara Sebze  -   İzmir Köfte  -   İzmir lokması  -   Kabak Çiçeği Dolması  -   Kabak Mücveri  -   Kadayıf Dolması  -   Kadınbudu Köfte  -   Kandil Simidi  -   Kara Lahana Sarması  -   Karalahana Çorbası  -   Karamelli Trileçe  -   Karnıyarık  -   Kaşık Helvası  -   Kastamonu Simit Tiridi  -   Kazandibi  -   Kekikli Tavuk Kavurma  -   Keşkek  -   Keşkül  -   kilis Tava  -   Kıymalı Gül Böreği  -   Kıymalı Makarna  -   Kıymalı Patates  -   Kıymalı Pide  -   Kızarmış Sebzeli Pilav  -   Klasik Pizza  -   Köfteli Makarna  -   Kokoş Kurabiye  -   Kömbe  -   Köri Soslu Tavuklu Makarna  -   Köri Sosu  -   Kruvasan  -   Kumru  -   Kuymak  -   Laz Böreği  -   Lazanya  -   Limonata  -   Limonlu Tart  -   Malatya Usülü Erişte Çorbası  -   Manisa Kebabı  -   Manolya Tatlısı  -   Mantarlı Bulgur Pilavı  -   Mercimek Çorbası  -   Mercimek köftesi  -   Mercimekli Börek  -   Meyan Şerbeti  -   Mozaik Pasta  -   Muradiye Çorbası  -   Nişastalı Kek  -   Nohut Yemeği  -   Nohutlu Buğday Çorbası  -   Orman Kebabı  -   Paçanga Böreği  -   Pankek  -   Paskalya Çöreği  -   Pastane Açması  -   Pastane Poğaçası  -   Patates Ezmesi  -   Patates Köfte  -   Patatesli Bulgur Çorbası  -   Patatesli Kek  -   Patatesli Sigara Böreği  -   Patlıcan Ezmesi  -   Patlıcan Kebabı  -   Penne Arabiata  -   Perde Pilavı  -   Peynirli Kek  -   Peynirli Kızartma Börek  -   Peynirli Makarna  -   Peynirli Susamlı Poğaça  -   Peynirli Tavuklu Börek  -   Peynirli Tepsi Böreği  -   Pideli Köfte  -   Pırasa Dolması  -   Pırasa Mücveri  -   Pirinçli Mengen Çorbası  -   Piyaz  -   Portakallı İrmik Helvası  -   Profiterol  -   Püsküllü Pilav  -   Revani  -   Şambali Tatlısı  -   Sarımsaklı Ekmek  -   Sebzeli Bulgur Pilavı  -   Sebzeli Sucuk Kavurma  -   Sebzeli Tavuklu Pilav  -   Sıcak Çikolatalı Kek  -   Sıkma Köfte  -   Şinitzel  -   Şırdan  -   Soslu Nohut  -   Su Böreği  -   Sütlaç  -   Sütlü Mantar Çorbası  -   Sütlü Mercimek Çorbası  -   Tahinli Buğday Salatası  -   Tahinli Puf Kek  -   Tarhana Çorbası  -   Tas Kebabı  -   Tatlı Börek  -   Tavada Peynirli Gözleme  -   Tavuk Etli Bezelye  -   Tavuklu Bazlama  -   Tavuklu Krep  -   Tekke Pilavı  -   Tiramisu  -   Tuzlu Kurabiye  -   Tuzlu Kurabiye  -   Un Helvası  -   Üsküp Böreği  -   Üzüm Hoşafı  -   Vişneli Cheesecake  -   Vişneli Ekmek Kadayıfı  -   Vişneli Lokma  -   Yayla Çorbası  -   Yeşil Mercimek Salatası  -   Yeşil Mercimek Yemeği  -   Yeşil Mercimekli Pirinç Pilavı  -   Yeşil Salata  -   Yoğurt Tatlısı  -   Yoğurtlu Yarma Çorbası  -   Yuvarlama  -   Zerde  -  
    Copyright © 2015-2017 yemek-yap.com Site Haritası  |  Gizlilik
    Görüş ve Önerileriniz