Malzemeler
3 adet orta boy patates
16 adet az pişmiş köfte
dolmalık kırmızı biber
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
2 su bardağı sıcak su
Nasıl Yapılır?
Biberleri iyice doğrayın, sıvı yağda hafifçe kavurun.
Salça ile sarımsakları ilave edin.
Doğranmış patatesler ve hazır köfteyi de malzemelerle birleştirin.
Sıcak suyu ilave ettikten sonra pişmeye bırakın.
Yemek kaynamaya başladığı zaman ocağın altını kısın, isterseniz üzerine taze maydanoz veya kurumuş maydanoz koyarak servis yapabilirsiniz.
Yorumlar(üye olmadan da yorum yapabilirsiniz)
YORUM EKLE
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.