Malzemeler
Hamuru için
250 gr margarin veya tereyağı (eritilmiş - soğutulmuş)
yarım çay bardağı sıvı yağ
yarım çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta akı
4 - 4,5 su bardağı un
Kabartma Tozu
Üzeri için
1 yumurta sarısı
susam
çörek otu
Nasıl Yapılır?
Eritilmiş margarin veya tereyağı, sıvı yağ, su, tuz ve yumurta akını derin bir kaba alın.
Unu eleyip hamur kabartma tozu ile karıştırın.
Karışıma ilave edip iyice yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp değişik şekiller verin.
Fırın tepsisine sıralayın, üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin ve pişirin.
Yorumlar(üye olmadan da yorum yapabilirsiniz)
YORUM EKLE
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
