Malzemeler
yarım kg. yufka
2 adet patates
Yeteri kadar kimyon
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar maydanoz
Nasıl Yapılır?
İlk olarak patateslerimizi haşlıyoruz. Haşlanan patateslerimizi soyup iyice eziyoruz ve ezdiğimiz patateslerimizin içine tuzumuzu, kimyonumuzu ve ince kıyılmış maydanozumuzu ilave edip iyice karıştırıyoruz. Yufkamızı açıyoruz ve kesip içine patatesli karışımımızı ilave edip sarıyoruz.
Sonra patateslerimizi bir tavada çiçek yağımız ile kızartıp servis ediyoruz.
Yorumlar(üye olmadan da yorum yapabilirsiniz)
YORUM EKLE
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.